旧院黑鸡染色体组型及G带研究

对旧院黑鸡的染色体组型和Ｇ－显带模式研究表明，旧院黑鸡与普通家鸡的染色体数一致，Ｇ一带相同，第１，３和７对染色体发生了结构变异，可能是染色体臂间倒位和不等易位似可作为旧院黑鸡染色体组型的参考特征。     

异体皮肤移植法测定鸡细胞免疫

为了研究隐孢子虫感染对鸡细胞免疫功能的影响，设计了鸡异体皮肤移植试验。受试鸡为ＳＰＦ鸡，饲养于隔离器内。感染组１～３日龄感梁隐抱于虫，并于感染后４ｄ粪便检查隐孢子虫卵囊，证明感染成功。２０日龄时进行皮肤移植试验。手术切口在鸡腿内侧，盼关节下方。移植皮片不缝合，采用创可贴包扎固定。同体移植皮片９６％（２５／２６）被接受，异体移植皮片，对照组１００％（１３／１３）被排斥，而感染组５８．３％（７／１２）被排斥，从而建立了异体皮肤移植测定鸡细胞免疫的方法。     

双低油菜籽粕营养成分及饲喂育成鸡研究

本文分析了双低油菜籽粕的营养及抗营养成分，并以不同的日粮比例对０～２０周龄蛋鸡进行饲养试验。结果表明，双低油菜籽粕与普通菜籽粕的粗蛋白、氨基酸含量相似，硫甙及其水解产物ＯＺＴ，ＩＴＣ等抗营养成分仅为１／１０左右。在日粮中添加１０％，１５％双低油菜籽粕，对蛋鸡生长发育、甲状腺及血清Ｔ３，Ｙ４，ＴＳＨ，ＴＧ，Ｔｍ水平，肝及血浆ＣＨＥ，ＡＫＰ，ＧＯＴ，ＧＰＴ的活性和肾脏等均无异常影响。日粮中添加２０％双低油菜籽粕，鸡生长明显受到抑制，甲状腺肿大，血清Ｔｃ上升，Ｔ３下降，肝出血明显，血浆中ＧＯＴ，ＧＰＴ明显升高。故认为，双低油菜籽粕是１种氨基酸组成较均衡、毒素含量较低的蛋白质饲料，在０～２０周龄蛋鸡日粮中加到１５％时均安全。     

鸡源大肠杆菌浮游菌与生物被膜菌超广谱β-内酰胺酶的检测

采用平板培养法建立鸡源大肠杆菌生物被膜的体外模型,银染后经显微镜观察鉴定,并用双纸片协同法检测浮游菌与生物被膜菌超广谱β-内酰胺酶的产生情况,同时用双光束紫外分光光度计测定超广谱β-内酰胺酶的活性,为研究鸡源大肠杆菌生物被膜的耐药机制奠定方法学基础。结果表明,27株鸡源大肠杆菌均形成了生物被膜,肉眼可以看到硅胶片上有黑色膜样物质形成,用银染法处理过的生物被膜菌在显微照相系统下可清楚地看到生物被膜的结构;鸡源大肠杆菌生物被膜中超广谱β-内酰胺酶的检出率(70.4%)高于浮游菌的检出率(55.6%),且生物被膜菌中超广谱β-内酰胺酶的酶活性((0.71±0.23)U.mg-1)高于浮游菌的酶活性((0.42±0.12)U.mg-1),前者是后者的1.73倍。     

应用采食模式改进蛋鸡饲喂制度研究

用40周龄 ISA 蛋鸡2116只,随机分为试验组和对照组,同幢鸡舍的2492只为大群组,根据基础日粮,均日喂二次,大群组日喂基础日粮四次,以研究对蛋鸡的影响。结果表明,试验组与对照组的产蛋率、蛋重及蛋的品质均无显著差异,但试验组的饲料成本减少14.74％,主要营养素蛋白质、能量和氨基酸的消耗也分别降低2.17％、2.92％和12.88％。作者认为,蛋鸡对饲料中营养素的利用能力,可能存在“时间节律”性因素的影响。     

珍珠鸡人工授精的研究

用电刺激采精方法 ,对 5只雄性成年珍珠鸡进行 2 5只次试验 ,皆获得精液。与按摩采精法相比 ,电刺激采精法采集的精液量 (0 .5 5 m L )显著高于按摩法 (0 .12 m L ) ,平均每次射出的精子总数 (4.2 2亿个 )比按摩采精法 (2 .4 4亿个 )显著增加 ,但精子活率和受精率无显著差异。冷冻试验结果表明 ,精子的活率为 2 0 %～ 5 0 % ,输精结果表明 ,受精率可达 6 0 %。     

我国斗鸡的饲养概况与开发利用前景

分别就我国斗鸡的历史、品种类型、饲养管理以及开发利用等进行了论述，表明我国斗鸡的历史悠久，品种资源丰富，目前除用于观赏外已开始应用于优质肉鸡的育种。     

鸡肾上腺传出神经元的定位＊WGA－HRP法研究

将ＷＧＡ－ＨＲＰ注入７５～９０日龄鸡肾上腺内，追踪支配鸡肾上腺传出神经元的胞体。结果显示，鸡肾上腺接受交感性节前和节后神经元的支配，以节后神经元支配占主导；迷走神经的传出神经元也支配鸡肾上腺，但处于次要地位     

保存条件对禽霍乱蜂胶灭活菌苗免疫效果与超微结构的影响

禽霍乱蜂胶灭活菌苗在－１５℃保存２４个月，４～８℃保存１８个月，１０～１５℃保存１２个月，２０～３０℃保存６个月，其免疫效果均基本不变。在－８０℃以下结冰再融化后，其超微结构无明显变化。－１０～－１５℃时不结冰，菌苗的理化性状与超微结构不发生改变。在４℃及２０℃室温条件下保存１２个月，菌苗的理化性状与超微结构亦无明显变化。证明该菌苗具有独特稳定的内部结构，范围广泛的保存温度，易于长期保存等特点。     

不同饲养方式对珍珠鸡生长·屠宰性能和肉品质的影响

[目的]为珍珠鸡的科学饲养提供理论依据。[方法]选用1日龄初生重相近的珍珠鸡180只随机分为散养、地面平养和立体笼养3组,研究不同饲养方式对珍珠鸡生长、屠宰性能和肉品质的影响。[结果]与散养相比,地面平养和立体笼养可提高珍珠鸡生长性能,但效果不显著。散养珍珠鸡腹脂率较其他2组显著降低,而胸肌肉色显著高于其他2组,腿肌灰分含量显著低于其他2组。[结论]各种饲养方式各有利弊,生产中应根据实际情况和市场需求选择适宜的饲养方式。